晚餐簡單吃。(喂~)
🗣這家柏和牛燒肉地點非常隱密,店內是L型半開放式的吧台桌配上高腳椅,店內裝潢沉穩又有質感😊,採全預約制的燒肉店,有型男老闆全程服務幫烤,主打高檔食材、和牛的燒肉,位置縮低調隱密,卻也讓許多饕客將這邊包場列為私人招待所的去處😁。
套餐目前只有一種2080元的「精選和牛套餐」,有漬物拼盤、芝麻生菜沙拉、主廚前菜、日本和牛五種盛合、澳洲和牛兩種盛合、湯品、越光米飯和甜品。
🤩漬物拼盤與胡麻沙拉開啟序曲,我覺得非常開胃,當天的前菜為西京燒燉牛筋,肉質嫩口。😋老饕蓋肉口感恰恰好,帶點厚度的老饕蓋肉搭上山葵加了不少分數。😚A5日本和牛肋眼心和牛肋條我個人也非常愛,烤至微焦帶脂香,一點都不膩口。🤗牛橫隔膜配上青蔥一起吃,醬燒的滋味非常讚,口感帶點Q彈脆口。
😍和牛板腱的部份,捲起一口吃,嘴裡蹦出油脂和軟嫩的肉汁,完美無比❤!最後的宮崎和牛月見燒配上生蛋黃一起吃,滑嫩的口感也讓我覺得超愛,配上白飯一起吃整個超搭的😎。
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✅精選和牛套餐 2080元
🔸️漬物拼盤
🔸️芝麻生菜沙拉
🔸️主廚前菜
🔸️日本和牛五種盛合
🔸️澳洲和牛兩種盛合
🔸️本日湯品
🔸️越光米飯
🔸️本日甜品
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🚩店名:柏和牛燒肉 @kashiwa_yakiniku
📌地址:台中市西屯區大墩二十街167號
☎️電話:04-23108667
🈺️營業時間:17:30-00:00
🈳️公休日:禮拜一
✅註:每人低消$1000、酌收一成服務費、全預約制
#偷偷說老闆超帥
#楊祐寧和吳建豪的合體